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Recetas rápidas
¡Hola cocineras y cocineros!
Como se acerca San Valentín hemos preparado estas tortitas de frutos rojos saludables en forma de corazón, para hacer más románticos los desayunos y las meriendas.
Estas tortitas de frutos rojos (San Valentín) son muy sencillas de preparar además de saludables y rápidas. Es divertido cocinar diferentes tipos de tortitas para innovar de la cocina tradicional.
Esperamos que os gusten tanto como a nosotros y que las disfrutéis tanto cocinándolas como comiendo.
Si quieres descubrir cómo las preparamos, sigue leyendo! 🙂
Ingredientes para Tortitas de frutos rojos (San Valentín)
Ración para personasResumen de ingredientes:
Avena 
Huevo 
Leche 
Frambuesas congeladas 
Miel 
Arándanos
IDEAS Y CONSEJOS
Utensilios útiles para la receta de tortitas de frutos rojos (San Valentín): Cecotec Batidora de Mano, Sartén antiadherente TEFAL, espátula.
Para preparar esta receta necesitáis poco tiempo y ya habéis visto que es muy fácil. Os la recomendamos sobretodo porque tiene un sabor muy especial.
Os aconsejamos no usar azúcar en esta receta para saborear los frutos rojos y además porque al final, la acompañamos de algunas cucharaditas de miel.
En caso que no queráis miel, también quedan muy ricas con chocolate negro o chocolate blanco, o bien solas y usando un poco de edulcorante al gusto. Es divertido ir descubriendo nuestros gustos y así poder darle el toque personalizado a cada receta.
Esperamos que os haya gustado esta receta tanto como nos gusta a nosotros y que la probéis en vuestras casas. No os perdáis las nuevas recetas que están en camino.
Para más recetas como estas y de cualquier tipo, no dudéis en visitarlas en el menú de nuestra página web, donde las encontrarás todas y podrás escoger por tipos y distintas variedades.
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Paso a paso:
1. Para comenzar con la receta, trituramos los frutos rojos congelados junto a 50 ml de leche hasta que quede líquido. Después añadimos 1 huevo y volvemos a triturar.
2. Seguidamente, añadimos la mitad de la harina de avena y trituramos de nuevo. Y finalmente, añadimos la otra mitad.
3. Incorporamos el resto de la leche o bebida vegetal (50ml) y removemos.
4. Calentamos una sartén y pincelamos con un poco de mantequilla o margarina la base para que no se peguen las tortitas.
5. Con ayuda de un molde en forma de corazón o bien con un cucharón vamos dando la forma deseada. Dejamos que se vaya cocinando la tortita durante unos 50 segundos por cada lado con el fuego a temperatura media para que no se queme. Y reservamos. Hacemos el mismo proceso con el resto de la masa.
6. Para finalizar ponemos miel por encima de las tortitas para acompañarlas, ¡y listo! ¡Qué aproveche!
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